Bedrijf in beeld

Vernieuwde winkel Keurslager Tom van Egmond

Zaterdag 28 maart 2026 2 min leestijd
Delen

Na een periode van verbouwen opent Keurslager Tom van Egmond op woensdag 1 april om 08.30 uur opnieuw de deuren van zijn winkel in Bovenkarspel. De slagerij is de afgelopen tijd volledig vernieuwd en presenteert...

Na een periode van verbouwen opent Keurslager Tom van Egmond op woensdag 1 april om 08.30 uur opnieuw de deuren van zijn winkel in Bovenkarspel. De slagerij is de afgelopen tijd volledig vernieuwd en presenteert zich weer fris, modern en klaar voor de toekomst.

De heropening betekent de terugkeer van een vertrouwd adres in Het Streekhof, waar ambacht en kwaliteit centraal staan. Klanten treffen naast het vertrouwde assortiment ook een breder aanbod aan snacks en maaltijden. De vernieuwde winkel zorgt voor een eigentijdse uitstraling en meer gemak voor de klant. Ook op het gebied van duurzaamheid zijn stappen gezet, onder meer met een energiezuinige koelinstallatie.

Gelukkig voor vaste klanten: ook vóór de verbouwing bood de slagerij al een ruim assortiment aan vers voorverpakte producten voor extra gemak. Dus op dat gebied wordt je op dezelfde vertrouwde manier geholpen. 

Met Pasen voor de deur is er volop aanbod voor de paasbrunch, waarbij huisgemaakte vleeswaren en frisse salades een belangrijke rol spelen. Daarnaast liggen uiteraard de botermalse biefstukken en ander heerlijk rundvlees van de ‘Paaskoe’ in de toonbank.

De heropening volgt kort na het vijfjarig jubileum van Tom van Egmond. “Een beter moment kon bijna niet,” aldus Tom, die de slagerij vijf jaar geleden overnam van Timo Boon. Hij kijkt vol vertrouwen uit naar de opening. “Met de paasdagen voor de deur kunnen we gelijk goed uitpakken. Het hele team is al druk in overleg over welke salades, vleeswaren en snacks we gaan presenteren. Hartstikke leuk om te zien dat iedereen zo enthousiast is. Zelf kan ik ook niet wachten om al het vlees weer vers in de gloednieuwe toonbank te snijden, en dan ook nog eens van de Paaskoe.”

De winkel opent woensdag 1 april om 08.30 uur haar deuren voor het publiek.

Keurslagerij Tom van Egmond, De Middend 212 in Bovenkarspel. tel. 0228-514127